Az Ájurvéda szerint a legjobb, ha azt esszük, ami egyrészt a környékünkön termett, másrészt pedig – különösen, ha zöldségekről és gyümölcsökről van szó – az adott éveszakban. (A gabonák és a hüvelyesek könnyen eltarthatók hosszú távon.) Ezek az élelmiszerek tartalmazzák…
Őrizd a meleget! – 7+1 ájurvédikus tanács a téli hónapokra
Az Ájurvéda szerint a késő ősz és a tél időszaka során a környezetben erősen megnövekszik a váta mennyisége. Különösen a váta típusba tartozók hajlamosak ilyenkor egyensúlyukból kibillenni, ám az összes többi dósa számára érdemes odafigyelni a váta egyensúlyban tartására. A…